株式会社コックス・アンド・キングス・ジャパン

2010.07.09  モルディブ／ヒルトン　イルフシ[地元のふりかけ]

こんにちは、ヒルトンイルフシに勤務しております吉田です。

今日は、少し趣向を変えて、こちらモルディブのご飯のお供を見つけましたので

ご紹介します。名前はMas Mirus。

 

 

マーレの大きめなスーパーの中にはMas Mirusコーナーがあり、
数種類のMas Mirusが棚いっぱいに陳列されていました。
色の通り唐辛子がたくさん入っていて、クリスピーな食感が良く、ご飯がすすみま
す。

 

今回はご飯にかけていただきましたが、モルディブ人は料理中に隠し味に入れていま
した。
辛いもの好きな方には是非挑戦していただきたいです。

 

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